Abkühlung gefällig? Hier ist unser Rezept für Zitronenlimonade zum selber machen. Der Klassiker unter den Erfrischungsgetränken, jedoch ohne Kalorien durch unsere Zuckeralternative Denk Sweet®. 


Zutaten (für 6 Personen):

Schale und Saft (ca. 300 ml) von 6 Bio-Zitronen

50 g Denk Sweet® (je nach Geschmack auch mehr)

300 ml Wasser

1,2 l Wasser mit Kohlensäure

 

Zubereitung:

1. Zitronenschale, unseren Zuckerersatz Denk Sweet® und Wasser in einem Topf unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich das Denk Sweet® aufgelöst hat. Ca. 5 Minuten köcheln lassen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

2. Sirup durch ein Sieb (evtl. Kaffee-/Teefilter, wenn die Stückchen der Schale sehr klein sind) in eine Flasche oder einen Krug füllen, Zitronensaft und das Mineralwasser dazugeben. Im Kühlschrank kalt stellen.

 

Tipp: Für mehr Frische im Sommer einen Bund frische Minze oder ein Stück Ingwer mit aufkochen. Ganz einfach und lecker mit unserem Zucker ohne Kalorien: Denk Sweet®.