Noch ein Nachtisch gefällig? Hier unser Rezept für ein leckeres Schichtdessert. Geht ganz schnell und schmeckt einfach himmlisch! Und dank unserer Zuckeralternative Denk Sweet® spart man damit sogar einige Kalorien. Da kann man sogar zwei essen :)


Zutaten (für 2 Portionen):

8 Schokoladenkekse oder 6 EL Knuspermüsli (evtl. für Diabetiker geeignet)

12 EL fettarmer Quark

4 EL fettarmer Joghurt Natur

Schale einer unbehandelten Zitrone

evtl. etwas Vanillearoma

8 EL Denk Sweet®

16 EL abgetropfte Kirschen aus dem Glas (oder andere Früchte)

 

Zubereitung:

1. Quark, Joghurt, Denk Sweet®, Aroma und Zitronenschale (nach und nach abschmecken, nicht alles sofort verwenden) glatt rühren.

2. Nun schichten: je 2 Kekse in ein Glas zerbröseln, jeweils 4 EL Quarkcreme darauf geben, danach je 4 EL Kirschen zufügen. Das Ganze wiederholen. Ca. 20 Minuten kalt stellen.

 

Tipp: Statt Früchten kann auch Grütze oder Marmelade / Fruchtmus (evtl. für Diabetiker geeignet) verwendet werden. Schon gewusst? Auch unser Zuckerersatz ist für Diabetiker geeignet. Wenn du mehr erfahren möchtest, z.B. zum Thema Zuckerersatz bestellen oder kaufen, dann schreib uns einfach.